En sociedad con instituciones locales, AGTEC ha creado una serie innovadora e interactiva de programas de entrenamiento técnico para ayudar a mejorar el conocimiento de los agricultores en cuanto a la producción de los alimentos, la seguridad, el procesamiento y el mercadeo.
Muchos de estos programas han sido entregados por Expertos en el campo del Programa Agri Life de Texas A&M y ha sido traducido a los dialectos Mayas. Estas iniciativas cubrirán temas como:
• Seguridad alimentarioa y calidad para frutas, vegetales y productos cárnicos.
• Estándares sanitarios y fitosanitarios para productos agrícolas.
• Métodos de producción de cosechas mejoradas usando la tecnología apropiada (vegetales, flores, frutas, cosechas bionergéticas).
• Cursos básicos de agro comercio para granjeros.
• Desarrollo de liderazgo para agricultoras femeninas indígenas.
• Conservación y manejo del agua.
• Rotación de siembras y retención del suelo.
crop rotation and soil retention
• Cosechas eficientes y métodos post-cosecha.
• Procesamiento de alimentos y desarrollo de nuevos productos.
• Siembras bionergéticas.bioenergy crops
• Administración del micro-crédito.
• Programa de comercio justo.
• Sistemas de irrigación.
• Manejo de Viveros.
• Salud de Plantas y Animales.
• Tratado de Libre Comercio entre República Dominicana y Centro América.
